カレー作り溜め

 タマネギとジャガイモをもらったので、久しぶりにカレーでも作ろうと食材を買いに行く。なんだかんだと1500円も使ってしまった。肝心のカレーは、大量にみじん切りしたタマネギと、ふんだんに使った牛肉の切り落としがしっかりとしたカレーを形成していた。ビィヤントのベジタブルカレーから学んだレンコンの薄切りもいい感じである。カレーはたくさんできたので、しばらくは晩ご飯に困ることはなさそうである。ちなみに今日の日記のタイトルはくるりの「カレーの歌」より。この後は『やさしくて小さくて忘れてしまいそう』と続く。カレーの香りは忘れないけどね。